I vignaioli della Cantina Sabledoc sono lieti di accogliervi presso il Caveau Les Sablons, Maison du terroir des Sables.
Creata nella primavera del 2003, la nostra cantina vi presenta i suoi Vins des Sables, DUNE grigio, bianco e rosso, nonché vini frizzanti, effervescenti ed altri liquori ed aperitivi locali.
Sono vini di carattere, frutto dell'alleanza di metodi tradizionali, di procedimenti tecnologici moderni e di un sapere ancestrale.

Situata a soli 3 km dalle mura d'Aigues-Mortes, capitale dei Vins des Sables, la cantina le Sablons è situata nel cuore della zona di produzione dei Vins de pays des Sables du Golfe du Lion.
Questo sito naturale protetto, di una diversità biologica rara, è popolato da numerose specie di vegetali, d'insetti, di uccelli, di anfibi e di mammiferi.
Consci di questo fragile equilibrio, i nostri vignaioli applicano metodi di coltura nel più grande rispetto del loro straordinario patrimonio.

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è la purezza stessa, come la sabbia che lo costituisce; la sabbia in cui sono piantate le nostre vigne.
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è un ritorno alle origini. Elementi minerali puri, che formano le rocce granitiche, torneranno ad essere "sabbia" per scomposizione, trasportati dalle correnti marine ed eoliche, formano le nostre dune marittime e costiere.
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dolcezza delle curve, finezza della grana, fluido come un gran vino, inafferrabile, scivoloso tra le mani.
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è un omaggio a questa terra marittima, sabbiosa e soleggiata e s'impone come la firma del sapere dei nostri vignaioli che hanno saputo dominare il loro territorio delicato ed unico.

Abbiamo selezionato per voi, presso i migliori produttori ed artigiani di Camargue e della regione, prodotti di qualità, elaborati nel più puro rispetto delle tradizioni locali.
Olio d'oliva, paté d'olive, aceto di vino, gardianne di toro ed altri piatti tipici, fiore di sale, miele, marmellate, cioccolato al vino candito, ecc...

La Maison du Terroir des Sables, vetrina del nostro patrimonio culturale, mette le sue mura a disposizione di numerosi artisti locali di talento.

Non vi resta che vedere il sito in qualche clic.